Raaka-aineet
2 dl | Maitoa |
1 tl | hiivaa |
1/2 kpl | kananmuna |
1/2 tl | suolaa |
2 rkl | sokeria |
kaardemummaa | |
5-8 dl | jauhoja |
50 g | voita |
Ohje
Pullan ja muffisnssin sekoitus niille, jotka eivät jaksa leipoa pullaa, mutta haluavat pulla nopeasti.
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, liuota joukkoon hiiva. Lisää sokeri, suola, kananmuna, kaardemumma ja sekoita jauhot. Lopuksi lisää kädenlämpöinen rasva. Taikinaa ei tarvitse alustaa, sekoitat vain ja jätät löysähköksi.
Nostata hetki ja lusikoi muffinssivuokiin. Voitele munalla, ripottele päälle kandelia ja sokeria ja vielä nokare voita.
Paista 225 asteessa n. 10min