Raaka-aineet
1 | sipuli |
2-3 | porkkanaa |
250 g | kesäkurpitsaa |
1 | paprika |
1 dl | vettä |
2-3 tl | chilikastiketta tai Tabascoa |
oreganoa | |
soijakastiketta | |
1 prk | Kidneypapuja |
keitettyä riisiä tai cuscusia |
Ohje
Kuullota sipuli öljytilkassa. Lisää paprika, porkkanat ja kesäkurpitsa ja hauduta hetki. Lisää vesi, soijakastike ja mausteet. Kun vihannekset ovat lähes kypsiä, lisää pavut. Tarjoa keitetyn riisin tai cuscusin kanssa.
Ohjetta voi muunnella lisäämällä esim. tomaattisosetta ja valkosipulia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti