Bettan
Raaka-aineet
| 1,2 kg | kananpoika ( broileri ) |
| mausteet joista pidät | |
| Fetasalaatti | |
|---|---|
| tomaatteja, kurkkua, punasipulia oliiveja | |
| fetajuustoa, suolaa pippuria sitruunanmehua | |
| oliiviöljyä | |
Jaa resepti
Ohje
Valmista kananpoika jonka olet maustanut hyvin, ehkä jo jonkin tunnin ennen uuniin menoa ?
Uunin lämpö 175 astetta ja paisto-aika noin 1 t 25 min , kunnes neste, lihaa pistäessä neulalla, on kirkasta.
Korkeampi lämpö = lyhyempi valmistusaika, mutta suurempi riski on silloin polttaa kana rumaksi ! Palanut ruoka ei ole terveellistäkään.
Käytän usein paistipussia.
Asettele valmista paloiteltua kanaa suureen vatiin keskelle ja pilko salaatti-aineet reunoille, säästät tiskiäkin.
Tarjoa paahdettua leipää ja voita lisäksi !
