Eruska
Raaka-aineet
| 1 kg | tomaattimurskaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | valkosipulikynsi |
| 1 tl | oreganoa |
| Tuoretta basilikaa | |
| Suolaa | |
| Pippuria | |
| 200 g | fetajuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Tämä herkullinen keitto on hyvin nopea ja helppo valmistaa!
Pilko sipuli ja paprika ja paista ne kattilassa.
Lisää valkosipulikynsi.
Lisää tomaattimurska ja 2dl vettä.
Lisää oregano, reilusti basilikan lehtiä, suolaa ja pippuria.
Anna kiehua noin 30min keskilämmöllä.
Ota valkosipuli pois.
Murenna fetajuusto ja lisää osa keittoon. Sekoita kunnolla ja jatka keittämistä vielä 10min.
Asettele lautaselle ja ripottele loput fetajuustot pinnalle.
Koristele basilikan lehdellä.
Tarjoile rapeaksi paahdetulla ciabattaleivän kanssa :)
