Raaka-aineet
n. 500 g | maustamatonta broilerin suikaletta |
3-4 | isohkoa perunaa |
1 pss(n. 300g) | pakastevihanneksia (porkkana,paprika,maissi,herne,parsakaali sopii hyvin) |
1 | kevyt ruokakerma |
1 | kanaliemikuutio |
curry, paprika ja sitruunapippuri |
Ohje
Välineet: iso kattila, paistinpannu ja kauha.
Kuori ja pilko perunat valmiiksi kattilaan.
Paista broilerin suikaleet täysin kypsiksi ja laita sivuun.
Lisää kattilaan vettä ja kanaliemikuutio, keitä perunapaloja 5-10 min, kunnes ovat lähes kypsiä. Lisää sekaan pakastevihannekset ja vettä n. puoleen väliin kattilaa. Anna kiehua vielä pari minuuttia, kunnes perunat ovat valmiita.
Laita levy nollalle/siirrä kattila levyltä pois.
Viimeistele keitto sekoittamalla joukkoon kevyt ruokakerma sekä mausteet: currya, paprikaa ja sitruunapippuria, jokaista n. puoli ruokalusikallista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti