Raaka-aineet
2 dl | soijarouhetta |
2 dl | kiehuvaa vettä |
1 dl | oluthiivahiutaleita |
0,5 dl | sipulijauhetta |
yht. 1 dl | bbq-kastiketta / salsaa, sinappia, soijakastiketta, chilikastiketta... |
valkosipulia, savupaprikaa, mustapippuria, suolaa... | |
2 dl | gluteiinijauhoa |
Ohje
Kaada vesi soijarouheen päälle ja anna turvota.
Sekoita mukaan loput ainekset, vaivaa lopuksi gluteiinijauhot taikinaan.
Muotoile taikina noin 8 pihviksi ja paista ne pannulla runsaassa rasvassa.
Resepti mukaeltu: http://ituhippielamaa.blogspot.fi/