Eruska
Raaka-aineet
| 700 g | naudanlihaa |
| 1/2 kpl | sipuli |
| 1 rkl | parmesaania |
| Suolaa | |
| Pippuria | |
| 6 kpl | isoa juustoviipaletta |
| 100 g | kinkkua |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauheliha sipuliin, parmesaaniin ja mausteisiin ja muotoile iso lihapulla.
Laita lihapulla uunipaperin päälle ja painelle käsillä leveäksi.
Ota toinen pala uunipaperia ja laita lihan päälle.
Levitä isoksi levyksi kaulimen avulla niin että se on noin 1cm paksu.
Ota päällimmäinen paperi pois ja asettele päälle juustot ja kinkut niin että peittyy liha.
Alimmaisen paperin avulla pyöritä liha tiivisti rullaksi niinku käärretorttu.
Paista uunissa 170 astetta noin 30min.
Tarjoile perunoilla tai salaatilla
