-kati
Raaka-aineet
| 9 kg | possunlihaa nahallista ja ilman... |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| …oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
La Caja China roastinboxiin lihat nahka alaspäin. Mausta! Kansi kiinni ja briketteihin tulet... lisäile tunnin kuluessa brikettejä... Kolmen tunnin kuluttua käännä liha nahkapuoli ylos.. voit tyhjentää samalla tuhkat.. Jatka tunniksi paahtamista.. n. 4h kuluttua ruoka on valmis. Helppoa, kun ei tarvitse kokoajan vahtia... :)
