2 527
2 527

Valkosipulikaalisalaatti

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kg Keräkaali
3 kpl Vihreä omena
5-6 kpl Valkosipulin kynsi
1/2 dl Ruokaöljy
Omenaviinietikka
Hunaja

Jaa resepti

Ohje

Silppua keräkaali (n.1kg) pieniksi.

Kastike:

Kuori omenat ja hienonna ne sauvasekoittimella. Purista joukkoon 5-6 valkosipulin kynttä (oman maun mukaan). Lisää 1/2 dl ruokaöljyä ja 3 ruokalusikallista omenaviinietikkaa sekä noin ruokalusikallinen hunajaa.

Sekoita hyvin.

Kaada kastike kaalin päälle ja sekoita. Anna maustua jääkaapissa, tarjoillaan kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenajogurtti
  • 3 1 Pihlajanmarja chutney
  • 8 4 PARAS,Herkullinen sinappikastike
  • 1 1 Kirpeä omenafenkoliselleriraaste
  • 0 0 Marinoidut herkkusienet (21.6.08)
  • 1 3 Terveysjuoma

Kommentit

Eco
Mainio lisuke esim. grillatulle lihalle tai makkaralle...