Raaka-aineet
5 dl | Joghurt ( luonnon) |
2 dl | Vispikermaa |
Suolaa ja pippuria | |
1- 2 kpl | Valkosipulin kyntta |
Persiljaa , tillia, purjosipulia ja estragon mielel- | |
laan reilusti. | |
Valmistus | |
1 | Joghurt ja kerma sekoitetaan keskenaan ja |
seos kaadetaan isoon ( isoon kahvi suodatin | |
pussiin ) ja saa tiputella hiljakseen vahintaan | |
yøn yli . | |
2 | Hera kerataan kannuun ja juusto massa on |
jaljella suodatin pussissa. | |
3 | Kaada juusto massa kulhoon . |
4 | Lisaa suola, pippuri , valkosipulin kynnet, hie- |
nonnettu persilja, tilli, purjosipuli ja esdragon | |
yrttia oman maun mukaan | |
5 | Laita plastic film tarjoilu kulhon pohjalle |
laita juusto massa filmin paalle. | |
6 | Laskosta film juuston paalle . Laita juusto |
jaakaappiin pieneksi aikaa etta maku ehtii | |
jakautua kunnolla juustoon. | |
roukas |
---|
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti