Raaka-aineet
2 dl | kuohukermaa |
1 dl | sinappijauhetta |
2 dl | sokeria |
2 | kananmunaa |
0,5 dl | viinietikkaa |
ripaus | suolaa |
Ohje
Kiehauta kerma.
Sekoita sinappijauhe ja sokeri.
Lisää joukkoon kiehuva kerma.
Riko munien rakenne ja lisää joukkoon.
Lämmitä kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen.
Jäähdytä ja lisää etikka.
Sinapin voi halutessaan maustaa: konjakilla, murskatulla valkosipulilla, omenasoseella, yrteillä, chilillä...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti