Seesaminsiemenillä paneroidut broilerit

Name: Seesaminsiemenillä paneroidut broilerit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 3-4kpl broilerin rintafileitä; n.1-2dl mustia-ja vaaleita seesaminsiemeniä; 1kpl muna kevyesti vatkattuna; 1hypsäys suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan; 1-2rkl rasvaa/öljyä paistamiseen

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

3-4 kpl	broilerin rintafileitä
n.1-2 dl	mustia-ja vaaleita seesaminsiemeniä
1 kpl	muna kevyesti vatkattuna
1 hypsäys	suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan
1-2 rkl	rasvaa/öljyä paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Suikaloi filee kahteen tai kolmeen osaan, dippaa munassa ja kierittele siemenissä, paista ja mausta makusi mukaan. Tai sekoita mausteet siementen joukkoon.

(Sesaminsiemen-jalapeñokastike: broilerien paistamisen jälkeen lisää pannulle kermaa, jalapeñoviipaleita ja mausta esim kanafondilla tai suolalla+pippurilla. Kastike sopi myös hyvin possunpihvien seuraksi.)