Eruska
Raaka-aineet
| 500 g | parsakaalia |
| 100 g | pastaa (esim.pennejä) |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 kpl | valkosipulikynsi |
| Ripaus chiliä | |
| Suolaa | |
| Pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa parsakaali pienempiin osiin.
Paista kattilassa öljyllä sipuli ja valkosipulikynsi.
Lisää parsakaalit kauhallisen veden kanssa ja anna hetken paistua.
Ota valkosipulikynsi pois ja lisää 2l vettä, tomattipyree, chili, suola ja pippuri.
Anna kiehua reilu tunti ja lisää pasta.
Jatka keittämistä vielä 8-10min.
