UUNIPERUNAT suolapedillä

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 isoa jauhoista perunaa (rosamunda)
1 kg Karkeaa merisuolaa
öljyä

Jaa resepti

Ohje

Pese perunat huolellisesti (kuorikin on näin syötävää) ja kuivaa ne. Laita uunivuokaan kerros karkeaa merisuolaa. Voitele perunat öljyllä ja pistele niihin reikiä sinne tänne, jotteivat halkea uunissa. Asettele perunat suolapedille ja kypsennä 225 asteessa n. 45-60 min.

Tee kuypsään perunaan viilto päälle. Puserra hieman perunaa ja täytä mieltymyksesi mukaan, maistuu myös ihan sellaisenaan raikkaan voin kanssa.

Ohessa linkitettynä muutamia täytevaihtoehtoja:

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 6 4 Lohimedaljongit suolapedillä
  • 10 8 Uuniperunat
  • 1 0 Perunalohkot suolapedillä
  • 5 6 UUNIPERUNAT Valkosipulisella suolapedillä
  • 12 2 Uuniperunat / 2 täytettä

Kommentit

metsänvartija
Foliossa tehtynä ei tule näin rapeaa kuorta.