Raaka-aineet
250 g | voita |
2,5 dl | sokeria |
3 kpl | munia |
3,5 dl | vehnäjäuhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilijasokeria |
2 dl | kinuskikastiketta |
3/4 dl | vehnäjauhoja |
50 g | mantelirouhetta |
Ohje
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen ja vehnäjauhot joihin leivinjauhe ja vanilijasokeri on sekoitettu.
Sekoita kinuskikastikkeeseen mantelirouhe ja 3/4 dl vehnäjauhoja. Voitele ja jauhota kakkuvuoka tarvittaessa. Sekoita kinuskijauhoseokseen 1/3 taikinasta, jaa taikina tiikerikakun tapaan vuokaan kinuskiseos keskelle. Paista 175 asteessa n 50 - 60 min.
Alkuperäisen ohjeen tekijää en muista, sovelsin sitä vähän.