Yrttinen salaatin kastike

5 annosta

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Ainekset:
½ tl	sokeria
1/4 tl	suolaa
1 tl	sitruunanmehua
½ dl	hienonn. ruohosipulia
1 prk	Bulgarian jogurttia
	Bulgarian jogurttikastike:
1 rkl	tuoretta basilikaa hienonnettuna
½-1 tl	basilikaa tai
1 rkl	tuoretta rakuunaa hienonnettuna
½-1 tl	rakuunaa tai
1-2	valkosipulin kynttä murskattuna
2-3 rkl	hienonn. persiljaa ja tilliä
1 rkl	sinappia
1 tl	sokeria
2-3 tl	viinietikkaa
1 prk	kermaviiliä
½ tl	mustapippuria