Raaka-aineet
Ainekset: | |
---|---|
½ tl | sokeria |
1/4 tl | suolaa |
1 tl | sitruunanmehua |
½ dl | hienonn. ruohosipulia |
1 prk | Bulgarian jogurttia |
Bulgarian jogurttikastike: | |
1 rkl | tuoretta basilikaa hienonnettuna |
½-1 tl | basilikaa tai |
1 rkl | tuoretta rakuunaa hienonnettuna |
½-1 tl | rakuunaa tai |
1-2 | valkosipulin kynttä murskattuna |
2-3 rkl | hienonn. persiljaa ja tilliä |
1 rkl | sinappia |
1 tl | sokeria |
2-3 tl | viinietikkaa |
1 prk | kermaviiliä |
½ tl | mustapippuria |
Ohje
Sekoita ainekset mielelään sauvasekoittimella.