Raaka-aineet
5 dl | vettä |
1 rkl | kalafondia |
4 kpl | kokonaista valkopippuria |
4 | perunaa lohkoina |
1 | porkkana kuutioina |
1/2 | sipulia silppuna |
250 g | pakastekalaa tai tuoretta kalaa kuutioina |
1/2 pkt | sulatejuustoa |
ripaus | yrttisuolaa |
2 rkl | tillisilppua |
Ohje
1. Laita vesi kuumenemaan ja lisää mausteet.
2. Pese ja kuori kasvikset, paloittele.
3. Keitä kasviksia maustetussa vedessä noin 10-15 min.
4. Lisää kala kuutioina ja keitä edelleen noin 10 min.
5. Lisää sulatejuusto kuutioina ja kuumenna, kunnes juusto sulaa.
6. Mausta yrttisuolalla ja tillisilpulla.