metsänvartija
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 1,5 dl | maitoa |
| 2 tl | sitruunankuoriraastetta |
| 3,5 dl | vehnäjauhoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita munat kulhossa.Lisää maito, sokeri, sitruunankuori ja suola. Sekoita joukkoon jauhot hyvin sekoittaen. Anna huilia puolisen tuntia.
Kuumenna öljy valurautapadassa. Laita muottirengas (esim. molemmista päistä avattu pieni säilykepurkki ) öljyn sekaan. Kaada taikina pursotinpussiin ja pursota taikinaa ohuena nauhana sekaisin muottiin. Käännä ja paista toinenkin puoli. Nosta valumaan. Jäähdytä hyvin ja siroittele päälle tomusokeria siivilällä.
Rasva saa olla melko kuumaa. Varo roiskeita.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
24
24
Perinteinen SIMA
