maaruska
Raaka-aineet
| 2 prk | tonnikalaa mielellään vedessä |
| 3-5 kpl | tuoretta tomaattia |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| 1-2 kpl | sipulia |
| 1/2-1 prk | maustettua tuorejuustoa esim katkarapu creme bonjour, tavall maustamaton käy myös tms muu maku |
| ruokakermaa tai sekä sitä että kasvis,-kalalientä | |
|---|---|
| 1-2 kpl | halutessa mauste,-suolakurkkua ( 1/ 2 paprikaa ) |
| pastaa tai tavall makaronia ruokailijoiden määrän mukaan | |
| 1/ 2-1 prk | uutuus koskenlaskija ruuanlaitto esim cheddar maku...miksei tavall koskenlaskijakin käy mutta helppo lusikoida ko uutuutta joukkoon |
| 1/ 2 pkt | esim amerikan pekonia |
| (ananasta tms raikkautta antamaan ) | |
| sinihomejuustomuruja päälle tms mielell kovempaa juustoa jotta pinta ei jää " lössöksi " | |
| halutessa ja hyvällä tuloksella mm kesäkurpitsa, parsakaali, porkkana miel osaksi väh pehmeämpiä jne sopii lisänä kanssa ym | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaroni lähes kypsäksi, valuta ja huuhtele vedellä.
pilko sipuli, valkosipuli..kuutioi tomaatti ja maustekurkut.
laita kulhoon tonnikala nesteineen, edellä mainitut sekaan ja
anna tekeytyä jonkin aikaa jääkaapissa, toki mausta, sitrpippuri,
tavall sitruuna mehun tilkka mutta tonnikalassa jo senverr
suolaa eli ole maustamisessa varovainen. notkista tuorejuustoa
esim ruokermalla tai mitä löytyy, lisää koskenlaskija tuorejuusto.
sekoita kaikki varovaisesti sekaisin..ohje ei tarvitse kananmunaa
välttämätttä. kunhan seos on valmis ennen uuniin laittoa
tarkista jotta seos ei liian " litkua " vaan löysähköä.
voitele uunivuoka, uuni noin 200 astetta .päälle tai väliinkin vaikka
sinihomejuustomurua tms ja noin 1/ 2 -40 min . tähän toki sopii
tomaattimurskakin mutta tuore tomaatti tuo raikkautta erilailla.
kesäkurpitsaa olen käyttänyt tähän myös ja paprikaa tomaatin lisänä
tuomaan väriä mutta mielestäni seim ketsuppi pilaa maun jos ei
valmiin laatikon päälle laita, makuasia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti