Maisie
Raaka-aineet
| 2/3 dl | sulatettua voita tai margariinia |
| 1 | iso kanamuna |
| 1 | iso banaani |
| ½ dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| ½ dl | perunajauhoja |
| ½ dl | maissijauhoja (ei tärkkelystä) |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| pehmeitä toffeepaloja |
Jaa resepti
Ohje
Tavallisen, ei-gluteenittoman version saat kun korvaat maissi- ja perunajauhot tavallisilla vehnäjauhoilla.
1. Murskaa banaani huolellisesti. Sekoita kaikki ainekset toffeeta lukuunottamatta keskenään tasaiseksi massaksi.
2. Sirottele sokerilla kahden kupin reunat ja pohja. Kaada taikina kuppeihin hieman yli puolenvälin, taikina kohoaa mikrossa hieman. Paina keskelle yksi toffee ja katso että se peittyy kokonaan taikinaan.
3. Kypsennä toffeeyllätyskakkusia mikrossa täydellä teholla kaksi ja puoli minuuttia. Kakkuset saavat jäädä keskeltä hieman tahmeiksi. Koristele esimerkiksi marjoilla, hedelmillä, kermavaahdolla tai tomusokerilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti