Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| 4 ½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | Dansukker Siro erikoishienoa sokeria TAI |
| 1 dl | Dansukker Tomusokeria |
| 2 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
| 200 g | huoneenlämpöistä voita tai margariinia |
| 1 | kananmuna |
| punaista elintarvikeväriä varovasti annostellen | |
| värikkäitä nonparelleja tai strösseleitä | |
| (puisia tikkaritikkuja) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita vehnäjauhot, sokeri, vaniljasokeri, rasva ja muna tasaiseksi massaksi. Jaa seos kahteen osaan ja värjää toinen punaisella elintarvikevärillä. Kääri taikinat tuorekelmun paloihin ja nosta jääkaappiin noin 15 minuutiksi.
Kauli molemmat taikinat leivinpapereiden päällä ja kumoa taikinat päällekkäin. Kääri taikinalevy tiukalle rullalle ja kääntele nonparelleissa tai strösseleissä. Nosta taikinarulla vielä jääkaappiin noin 15 minuutiksi.
Leikkaa taikinasta noin puolen senttimetrin paksuisia kiekkoja ja laita halutessasi tikut keskelle. Paista 175 asteessa uunin keskiosassa noin 8 minuuttia. Jäähdytä ritilän päällä.
Säilytä ilmatiiviissä astiassa.