Raaka-aineet
1 rkl | Voita |
400-500 g | Broilerin filesuikaleita |
1 | Sipuli |
1 tl | Curryä |
0,5 rkl | Vehnäjauhoja |
3 dl | Vettä |
1 kpl | Kanaliemikuutio |
1 tl | Paprikajauhetta |
0,5 kpl | Paprika |
0,5 tl | Suolaa |
1 kpl | Banaani kypsä |
3 kpl | Valkosipulin kynttä |
100 g | Paprikasulatejuustoa |
2 rkl | Persiljaa |
Ohje
Paista filesuikaleet ja hienonnettu sipuli voissa. Sekoita joukkoon curry ja jauhot. Lisää vesi, kanakuutio, paprikajauhe, suola, soseutettu banaani, kuutioitu paprika ja murskatut valkosipulinkynnet. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Lisää kuutioitu sulatejuusto ja sekoita tasaiseksi. Lisää persilja. Tarjoile kastike riisin tai pastan kanssa.
Tämä on oivallinen vierasruoka ja halutessaan määrät on helppo tuplata.