Kauraiset porkkanasämpylät

15 annosta

Leivät ja sämpylät Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	KAURAHIUTALEITA
5 dl	SÄMPYLÄJAUHOJA
1 pss	KUIVAHIIVAA
2 tl	SUOLAA
2 rkl	VAAHTERASIIRAPPIA
2 dl	PORKKANARAASTETTA
5 dl	MAITOA
50 g	VOITA / MARGARIINIA
	LEIPOMISEEN VEHNÄJAUHOJA

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita ensin sämpyläjauhot, kaurahiutaleet, kuivahiiva, suola ja vaahterasiirappi. Raasta sitten porkkanaraaste ja lisää se taikinaan. Sulata voi. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi voi.

LAITA TAIKINA KOHOAMAAN LIINAN ALLE NOIN PUOLEKSI TUNNIKSI.

Jauhota pöytä hyvin vehnäjauhoilla. Pyörittele taikina sämpylöiksi. Tällä ohjeella tulee noin 15 sämpylää leipojasta riippuen.

LAITA LIINAN ALLE KOHOAMAAN NOIN PUOLEKSI TUNNIKSI.

Paista uunissa 225 asteessa 17 minuuttia.

ALKUPERÄINEN OHJE:

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/50630/HERKKUS%C3%84MPYL%C3%84T/