Raaka-aineet
ilmakuivattua salamia | |
eri juustoja | |
vihreitä ja tummia oliveja | |
pieniä juustolla täytettyjä paprikoita | |
maustekurkkua | |
kaki tai sharon hedelmää | |
kuivattuja hedelmiä | |
granaattiomenaa |
Ohje
- revi salamia tarvittaessa pienemiksi paloiksi
- paloittele juustot, kurkut ym.
- asettele tarjolle
* Tässä on juustoina käytetty CMn valmis juustolajitelma missä miedosta vahvaan sekä Virolaista valkosipulilla maustettua savujuustoa.
* Kuivahedelminä on viikunaa, aprikoosia ja taatelia viipaleiksi leikattuna.
* Granaattiomenan aukaisuun löytyy netistä monta loistavaa videota miten selvitä ilman sotkua.
* Kaki kannattaa kuoria, mutta sharon hedelmän voi käyttää kuorineen.
* Makeat hedelmät toimivat loistavasti voimakkaiden juustojen kanssa ja vastaavasti olivit ym. miedompien juustojen kanssa.