Kevytvoi

2 - 3 h

Raaka-aineet

1 osa voita
1 osa kylmäpuristettua oliivi tai rypsiöljyä
1 osa vettä
(ruususuolaa, yrttejä, valkosipulia, piparjuuritahnaa)

Jaa resepti

Ohje

Sekoita huoneenlämpöinen pehmeä voi, öljy sekä vesi. Sauvasekoittimella, tehosekoittimella tai vatkaimella sekoitetaan n. 1 min. Tulee vaaleaa, vaahtomaista,notkeaa kevytvoita, joka jähmettyy jääkaapissa levityskelpoiseksi. Lisää halutessasi ripaus ruususuolaa, voit myös maustaa yrteillä, valkosipulilla tai piparjuuritahnalla.

Säilyy jääkaapissa ainaki viikon.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Sydämelliset silakkapihvit
  • 2 2 Aurinkoleipä
  • 0 2 Moussaka Krommin tapaan
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 0 Mainio makaronilaatikko
  • 0 0 Mustikkavohvelit

Kommentit

metsänvartija
Helppo, edullinen, terveellinen, lisäaineeton