24 395
24 395

kana-cesar salaatti

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 ruukkua salaatinlehtiä
4 grillattua kanankoipea
100 g parmesan lastuja
1 chapatta
Kastike:
1 prk creme fraiche
1 sitruuna
1 valkosipulin kynsi
4 kpl anjovis fileitä
mustapippuria
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Revi salaatinlehdet pieniksi paloiksi, leikkaa chapatasta pieniä kuutioita, revi kanankoivista lihat pieniksi paloiksi ja laita parmesan lastut kulhoon.

Valmista kastike edellisenä päivänä jotta se ehtii maustumaan. Kaada creme fraich purkista, purista sitruunasta mehua maun mukaan, muserra anjovisfileet, purista valkosipulinkynsi ja lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Sekoita hyvin ja tarkista maku. Laita jääkaappiin yön yli maustumaan ja tarkista maku vielä ennen kun lisäät kastikkeen salaatin joukkoon.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Sankareiden salaatti
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 0 0 Waldorfin salaatti
  • 4 0 Jennifer Anistonin salaatti vegaanisena
  • 1 0 Nacho salaatti
  • 4 3 Pohjalainen salaatti

Kommentit