6 713
6 713

kuorrutetut kurpitsan kukat

15 - 30 min

Raaka-aineet

10 kpl. kurpitsankukkia
100 g riisi tai maissijauhoa
1 kpl. kananmuna
jääkaappikylmää vettä
suola ripaus
ruokaöljyä

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele kukat ja laita talouspaperille valumaan. Poista kukista emi-osa ja ulkopuolelta vihreät kantalehdet. 

Sekoita kylmä vesi, jauhot ja kananmuna löysäksi velliksi, tarkista suola. ota kukka kannasta sormiin ja uita kevyesti vesi-jauhoseoksessa, laita heti kuumaan öljyyn pannulle, paista molemmin puolin vaaleanruskeaksi. aseta kuumat kukat talouspaperin päälle poistaaksesi liian rasvan. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Kuorrutetut kesäkurpitsan kukat
  • 4 0 Maissihiutaleilla kuorrutetut broilerin fileepihvit
  • 8 6 Juustolla kuorrutetut jauhelihapihvit
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 0 0 Vuohenjuustolla kuorrutetut broilerit
  • 3 0 Luonnontieteilijän kuorrutetut lohkoperunat

Kommentit

Maya
Kylmä vesi ja riisijauho yhdistelmällä saa erittäin rapean tuloksen.