Maya
Raaka-aineet
| 1-2 kpl. | kesäkurpitsaa |
| 1 kpl. | kananmuna |
| vehnä, maissi tai riisijauhoja | |
| 1/2 tlk | Worcestershire tai soija kastiketta |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele ja kuivaa kesäkurpitsa, leikkaa ohuiksi siivuiksi. vatkaa kananmuna ja puoli teelusikallista valitsemaasi kastiketta tai ripaus suolaa keskenään. Jauhota vihannesviipaleet kevyesti ja kastele vatkatussa kananmunassa ja paista pannulla kuumassa öljyssä molemminpuolin kullan keltaiseksi. Aseta keittiöpaperin päälle lautaselle että liika rasvaisuus imeytyy pois.
