Raaka-aineet
Pohja: | |
---|---|
2,5 dl | vettä |
200 g | voita |
4 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
1 tl | suolaa |
5 dl | sokeria |
5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | vanilliinisokeria |
2 tl | ruokasoodaa |
1 prk | Bulgarian jogurttia |
2 | kananmunaa |
Kuorrutus: | |
1 | Marabou-suklaalevy |
2 prk | smetanaa |
Ohje
Laita kattilaan vesi, voi, kaakaojauhe ja suola ja sulata ne yhdessä tasaiseksi seokseksi. Jäähdytä.
Sekoita kuivat aineet keskenään yhteen. Lisää niiden joukkoon jäähtynyt seos kattilasta ja lopuksi jogurtti ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Tee sillä välin kuorrutus. Sulata suklaa. Lisää smetana suklaaseen ja sekoita tasaiseksi. Levitä kuorrutus piirakkapohjan päälle, kun pohja on ensin jäähtynyt. Koristele halutessasi esimerkiksi nomparelleilla tms.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti