Kiinalainen kasviskeitto

Raaka-aineet

öljyä
1 purjo
2 porkkanaa
chiliä
valkosipulia
inkivääriä
sokeria
7 dl kasvislientä
1/4 kiinankaalia
herneitä / sokeriherneenpalkoja
(kuutioitua maustamatonta tofua)
1 rkl maizenaa + tilkka vettä
2 rkl valkoviinietikkaa

Jaa resepti

Ohje

Kuullota suikaloitu purjo ja porkkanat sekä mausteet öljyssä.

Lisää kasvisliemi ja keitä hetki.

Lisää silputtu kiinankaali ja herneet (ja tofu) ja keitä vielä hetki.

Suurusta keitto ja mausta etikalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 5 Kiinalainen broileriwokki
  • 8 2 Mausteinen kasviskeitto
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 5 0 Thaimaalainen kasviskeitto
  • 2 0 Kiinalainen kanansiipimarinadi
  • 7 5 Kurkumainen kasviskeitto

Kommentit

Viherminttu
Erinomaista flunssaruokaa!