Raaka-aineet
1 | paahtoleipä |
1 | kananmuna |
voita | |
suolaa | |
pippuria |
Ohje
Gluteenittoman version saat luonnollisesti, kun käytät leipänä gluteenitonta paahtoleipää.
1. Leikkaa paahtoleivän keskelle ympyränmuotoinen aukko.
2. Sulata nokare voita pannulla ja paista leipä molemmilta puolelta rapean ruskeaksi.
3. Kun olet kääntänyt leivän pannulla yhden kerran, lisää aukon keskelle uusi nokare voita ja pudota muna aukkoon. Anna leivän ja munan paistua muutama minuutti niin kauan, että valkuainen on hyytynyt. Jos et halua juoksevaa keltuaista, käännä leipä ja muna paiston puolivälissä ja paista myös toiselta puolelta. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vinkki! Voit säästää leivästä leikkaamasi ympyrän ja paahtaa sen pannulla munan "kanneksi".
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti