Påla
Raaka-aineet
| mansikoita | |
| suklaata | |
| tilkka kermaa | |
| viinirypäleitä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä mikrossa ihan pieni (n. rkl) tilkka kermaa, sulata suklaa paloja joukkoon, lämmitä muutama sekuntti kerrallaan, jotta suklaa sulaa. Aikaa menee n. ½ minuuttia. Sekoita tasaiseksi. Lisää tipottain kermaa jos tarvis. Jos tarjoiluastiaa tarvii siirrellä, kannattaa mansikan pohja leikata tasaiseksi. Kasta jääkaappikylmät mansikat hiukan jäähtyneeseen suklaaseen. Koita saada ne pysymään pystyssä. Lisää hyvin pestyjä viinirypäleitä "pediksi". Ensimmäinen annos nautitaan hartaudella oman kullan kanssa, seuraavan satsin voi tarjota vieraille, jos malttaa....
Suklaasta tulee pehmeä kuorrutus, jos haluat kovan, sulata suklaa ilman kermaa.
