eltsu_
Raaka-aineet
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 75 g | voita |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kanelia |
| 2 tl | vanilijasokeria |
| 1 dl | maitoa tai kookosmaitoa |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 3 dl | mustikoita |
Jaa resepti
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Sulata voi ja laita sivuun jäähtymään.
- Sekoita keskenään jauhot, vanilijasokeri, kookoshiutaleet, kaneli ja leivinjauhe.
- Vaahdota sokeri ja kananmunat.
- Lisää vaahtoon ensin rasva ja sitten jauhoseos.
- Sekoita joukkoon maito tai kookosmaito ja mustikat.
- Kaada taikina muffinivuokaan ja paista muffineita noin 12-15minuuttia.
