15 331
15 331

Suklaahyytelö

7 annosta

Raaka-aineet

1 l maitoa
1/2 dl sokeria
10 liivatelehteä
1 dl kaakaojauhoa
2 dl kermaa
2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kermasta kermavaahtoa.Lisää kermavaahtoon vaniljasokeria. Liota 3-4 min liivatelehtiä niin, että ne on kokonaan veden alla. Laita liivatelehdet,maito ja sokeri kattilaan. Lämmitä koko ajan sekottaen ja lisää vähitellen kaakaojauho. Kun liivatelehdet ovat liuonneet seokseen, ota kattila pois liedeltä (seosta ei saa missään nimessä pitää liedellä kiehumiseen asti). Anna seoksen jäähtyä ,mutta sekoita edelleen. Kun seos on jäähtynyt lisää siihen kermavaahto. Laita seos  vähintään muutamaksi tunniksi hyytymään jääkaappiin. Koristele halutessasi ennen tarjoilua raastetulla suklaalla.   

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

simsku
Resepti on vaikeusasteeltaan helppo. Laita halutessasi palautetta.