simsku
Raaka-aineet
| 1 l | maitoa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 10 | liivatelehteä |
| 1 dl | kaakaojauhoa |
| 2 dl | kermaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kermasta kermavaahtoa.Lisää kermavaahtoon vaniljasokeria. Liota 3-4 min liivatelehtiä niin, että ne on kokonaan veden alla. Laita liivatelehdet,maito ja sokeri kattilaan. Lämmitä koko ajan sekottaen ja lisää vähitellen kaakaojauho. Kun liivatelehdet ovat liuonneet seokseen, ota kattila pois liedeltä (seosta ei saa missään nimessä pitää liedellä kiehumiseen asti). Anna seoksen jäähtyä ,mutta sekoita edelleen. Kun seos on jäähtynyt lisää siihen kermavaahto. Laita seos vähintään muutamaksi tunniksi hyytymään jääkaappiin. Koristele halutessasi ennen tarjoilua raastetulla suklaalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti