4 456
4 456

Karkkipiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

Pohja
6 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
6 tl vaniljasokeria
150 g voisulaa
1,5 dl vettä
1,5 dl maitoa
Kuorrutus
250 g Haluamaasi karkkia (kuvassa käytetty omar -karamelleja)
2 dl kermaa
pkt tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Pohja:

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Jos käytät karkkeina suklaata tms. tummaa, niin pohjaan voi sekoittaa lisäksi 4rkl kaakaojauhetta).

2. Lisää voisula, vesi ja maito.

3. Sekoita tasaiseksi ja kaada korkeareunaiselle uunipellille.

4. Paista 200 asteessa n. 15min. Anna jäähtyä kunnolla.

 

Kuorrutus:

1. Sulata karkit kerman kanssa kattilassa.

2. Vatkaa sekaan tomusokeri.

3. Kaada jäähtyneen pohjan päälle. 

4. Tasaa nopeasti ja laita välittömästi jääkaappiin. Kuorrute lähtee leviämään nopeasti reunojen yli.

5. Koristele haluamallasi tavalla. Kuvan pohja koristeltu sulalla maitosuklaalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

LooraM
Resepti synty kun kyllästyin suureen määrään joululahjaksi saatuihin omar karkkeihin. Niin hyviä kun ne onkin niin kaikkia paketteja ei suoraa suuhun saatu tuhottua. Tämä piirakka on oikea makeapommi, mutta niiiiin hyvää!