92 769
92 769

Munaton mutakakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita
0,75 dl sokeria
1,5 d vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 rkl kaakaojauhetta
150-200 g suklaata
tarvittaessa loraus maitoa

Jaa resepti

Ohje

1. Pehmennä voi ja vatkaa se sokerin kanssa.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne voisokeri seokseen.

3. Sulata suklaa kerma tilkassa ja lisää se taikinaan.

4. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää tarvittaessa maitoa jos taikina tuntuu liian paksulta.

5. Kaada vuokaan ja paista 175-200 asteessa 15-20 minuuttia.

6. Tarjoile lämpimänä kylmän jäätelön kera.

 

Valmiin kakun koostumus on matala ja toffeemainen. Mutakakun tapaan keskeltä hieman raaka. Sopii täydellisesti vanhan ajan vanilijajäätelön kaveriksi kahvipöytään.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

LooraM
Tämä resepti syntyi brownie ja mutakakun reseptejä yhdistelemällä. Olen kokeillut tätä vain kerran ja silloin rasvaa oli ehdottomasti liikaa. Tähän reseptiin rasvan määrää olen vähentänyt ja uskoisin sen olevan nyt sopiva määrä.