anna.martikainen.7
Raaka-aineet
| 1 dl | puuroriisiä |
| 2 dl | vettä |
| 4 dl | maitoa |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1/4 dl | sokeria |
| 2 tl | liivatejauhetta + 2 rkl maitoa |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi ja riisi kattilaan ja anna veden imeytyä melkein kokonaan riisiin. Lisää maito ja keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes maito on imeytynyt. Lisää sokeria ja jätä puuro jäähtymään.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri. Lisää joukkoon sitruunamehu. Sekoita liivatejauhe maitoon liivatepurkin ohjeen mukaan, lisää se kermaan ja sekoita. Lisää kermaseos jäähtyneen puuron joukkoon.
Kaada seos irtopohjavuokaan tai haluamiisi jälkiruokakuppeihin. Anna hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan.
Voi tarjoilla melkein minkä tahansa marjaisan tai hedelmäisen jutun kanssa, tai syödä ihan sellaisenaan.
