Raaka-aineet
2 dl | vettä |
25 g | hiivaa |
2.5 dl | vehnäjauhoja |
2.5 dl | sämpyläjauhoja |
3 rkl | öljyä |
Ohje
1. Sekoita hiiva lämpimään veteen.
2. Lisää öljy. Sekoita.
3. Lisää vähitellen jauhot samalla sekoittaen, ja kun taikina alkaa olemaan kiinteää niin siirry sekoittamaan/alustamaan taikina käsin. Kun käsiin ei tartu enää mitän, taikina on valmis.
3. Jätä taikina kohoamaan liinan alle n.30min ajaksi.
---
4. Kaulitse jauhojen kanssa ja laita pellille. Täytä ja paista uunissa n.185*c n.20min.