IirisIpic
Raaka-aineet
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 2 1/2 dl | maitoa |
| 50 g | sulatettua voita |
| 1,5 rkl | kaakaojauhetta |
| Kuorrute: | |
|---|---|
| 2 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| appelsiinimehua/vettä | |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään (paitsi kaakaojauho)
3. Lisää maito ja voisula. Sekoita tasaiseksi.
4. siirrä tässävaiheessa PUOLET muffinitaikinasta toiseen kulhoon, ja sekoita toiseen puoleen kaakaojauhe.
5. Annostele taikinat vuorotellen muffinivuokiin (alle suklaa, päälle vaalea). Sekoita haarukalla että saat "tiikerikuviot".
6. Paista uunin keskitasolla n.12-15 min
7. Anna jäähtyä ja tee kuorrute.
Kuorrutuksen teko: Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe keskenään. Lisää nestettä niin kauan kunnes kuorrute on tasaista. Koristele vielä halutessasi nomparelleillä.
