Raaka-aineet
800 g | kana |
1 kpl | sipuli |
1 kpl | paprika |
1 kpl | purjoa |
1 tlk | ananasta |
3 kpl | tomaattia |
1 tlk | tomaatti valkosipuli murskaa |
Ohje
Leikkaa ensin vihannekset pieneksi.
Paista paloiteltu broileri öljyssä, paistamisen jälkeen nosta valmis broileri esim lautaselle.
Tämän jälkeen kuullota sipuli ja purjo, lisää ripaus sokeria ja 1tl suolaa.
Lisää myöhemmin pieneksi leikattu paprika, tomaatti ja ananas.
Lisää valmiiksi paistettu kana joukkoon kun vihannekset pehminneet.
Kaada sekaan ananaksen mehua ja 1tölkki tomaattimurskaa (390g) missä valkosipulia höysteenä. kiehauta miedolla lämmöllä, lisää ripaus basilikaa ja thai sweet chilisour kastiketta 4rkl. levyt kiinni ja keittele esim riisit kylkeen. avot!