Mamika
Raaka-aineet
| 125 g | voita tai marg. |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | kylmää vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 150 g | kinkkusuikaleita |
| 3 dl | juustoraastetta |
| 3 kpl | Munia |
| 2 dl | Ranskankermaa |
| 1/2 tl | timjamia |
Jaa resepti
Ohje
Nypi jauhot ja suola rasvaan. Lisää vesi nopeasti sekoittaen. Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Anna taikinan levätä jonkin aikaa jääkaapissa.
Sekoita munat ja ranskankerma, mausta seos pippurilla ja timjamilla. Levitä kinkkukuutiot ja juustoraaste piiraspohjalle. Kaada päälle kerma-munaseos. Paista 200 asteessa n. 25-30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti