Raaka-aineet
150 g | margariinia |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 dl | emmental juustoraastetta |
1 dl | kylmää vettä |
300 g | broilerinfilee suikaleita |
280 g | pekonia |
1 kpl | paprika |
purjoa | |
1 tlk | ananasta |
1 tlk | mustapippurikermaa |
1 prk | ranskankermaa |
2 kpl | munaa |
mozzarellajuustoa | |
sininen emmental juustoraastetta | |
valkopippuria |
Ohje
1. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää vesi. Laita hetkeksi jääkaappiin.
2. Pilko pekoni, paprika ja purjo ja paista kanojen kanssa.
3. Kauli taikina ja pistele siihen reikiä haarukalla. Paista 225 asteessa 10 minuuttia.
4. Sekoita kermat ja munat ja mausta valkopippurilla.
5. Kaada kanaseos piirakan päälle ja lisää juustot ja ananas.
6. Kaada kermaseos lopuksi päälle.
7. Paista 225 asteessa 20-30 minuuttia.