FutoMaki
Raaka-aineet
| valkoisia papuja | |
| kenia - papuja | |
| kaalia | |
| perunaa | |
| porkkanaa | |
| kesäkurpitsaa | |
| sipulia | |
| Karkeaa merisuolaa | |
| mustapippuria myllystä | |
| oliiviöljyä | |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
Valuta valkoiset pavut hyvin. Puhdista kaikki kasvikset ja leikkaa jotakuinkin samankokoisiksi. Kuumanna oliiviöljyä ja aloita kuulostamalla porkkanaa, lisää perunat ja vettä niin että kasvikset juuri ja juuri peittyvät. Lisää loput kasvikset ja pavut kypsymisasteen mukaan intervalleissa lisäten aina vettä, niin että kasviksen nipin napin peittyvät. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä keskilämmöllä. Kun kasvikset ovat kypsiä, niin tarkistetaan vielä suola ja maustetaan korkealaatuisella oliiviöljyllä Extra Virgine - Neitsytöljy. Tarjoillaan esim. espanjalaisten makkaroiden kanssa, lihan tai kalan seuralaisena. Maistuu myös ihan ilman lihaa vegetaarisena tai vegaanina vaihtoehtona esim. espanjalaisen leivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti