Raaka-aineet
1 kpl | 12 munan kakkupohja |
8 dl | kuohukermaa |
4 | banaania |
300 g | persikoita |
300 g | mansikoita |
persikanlientä | |
elintarvikeväriä | |
hopeakuulia | |
---|---|
koriste(kenkä) |
Ohje
Tee kakkupohja.Ohje löytyy resepteistäni tähän kakkuun tein sen vaan tuplana. Vatkaa kerma vaahdoksi ja ota noin puolet valkoista talteen ja loppuihin sekoita elintarvikeväriä. Leikkaa kakkupohja 4 osaan. Laita ensimmäiseen kerrokseen banaania ,toiseen persikkaa ja kolmanteen mansikkaa.Jokaiseen väliin laita myös (valk.)kermaa.Ja kostuta kakkua persikanliemellä. Laita kakun päälle ja sivuille kerros valkoista kermaa.Päälle reilummin ja sivuille vaan sen verran, että tasaat reunat. Pursota sitten reunoille (värillinen)kerma. Laita koriste keskellä ja koristele myös hopeakuulilla. Yksin kertainen kakku ja ei paljon koristeita, ettei keskimmäinen koriste jäisi piiloon. Meillä riitti kakku n.30 hengen ristiäisiin.