tink
Raaka-aineet
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 1 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 4 rkl | vanilliinisokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 | kananmunaa |
| 3/4 dl | esim. appelsiini tai omenatuoremehua, glögiä |
| 1,5 dl | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita uuni lämpeämään keskitasolla 175.
2.Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Vatkaa kananmunat ja mehu vaahdoksi.
4.Lisää munavaahtoon kuivat aineet ja vatkaa hetki, lisää lopuksi öljy ja vatkaa tasaiseksi.
5.Laita kakkuvuokaan hieman öljyä, varo ettei sitä tule liikaa. Ripottele kakkuvuokaan korppujauhoja tai mannaryynejä, joista tulee mukavan maukas ja rapea pinta kakkuun.
6.Paista kakkua 40-60 min, kunnes kakkua kokeiltaessa tikkuun ei tartu mitään. Kumoa kakku melkein heti kun se on valmis. Kakku on parasta hieman jäähtyneenä. Tarjoa kakun kanssa halutessasi soijavispiä tai kermavaahtoa. Nauti:)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti