Raaka-aineet
3 | Paprikaa |
500 g | Broilerin ohutleikettä |
2.5 dl | Riisiä |
200 g | Aurinkokuivattua tomaatti tuorejuustoa |
1/3 pkt | Aurajuustoa |
Juustoraastetta | |
Mausteita |
Ohje
Laita riisit kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Suikaloi broilerinfileet. Paista fileitä pannulla ja mausta halutessasi suolalla tai esimerkiksi peruna-vihannesmausteella.
Halkaise paprikat ja poista siemenet. Huuhtele paprikat ja laita ne pellille leivinpaperin päälle. Pilko aurajuusto.
Kun riisit ovat kypsiä, sekoita ainekset keskenään lukuunottamatta juustoraastetta. Täytä paprikat ja lisää juustoraaste päälle.
Paista paprikoita uunissa 200 asteessa noin 20-30 kunnes paprikat ovat kypsiä.