90 610
90 610

Hirven paisti uunissa

10 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1 hieven paisti
possun läskiä ( vaikka possun fileen päältä..)
valkosipulia
suolaa
pippurirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Huoneenlämpöinen hirvipaisti maustetaan päältä suolalla, pippurilla, valkosipulisilpulla ja päälimmäiseksi possun läskillä. Uuniin 180°c niin kauan kunnes paistomittari näyttää 62-63 astetta!

Uunista ulos ja folioon! Anna olla siihen asti kun syöt.  (vähintään vartin)  Kuvassa viipaloituna. 

Tuli tosi mureaa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Poron paisti luuton
  • 13 9 Sakkolan paisti
  • 4 0 Merirosvon paisti
  • 14 1 Hirven jauhelihakastike
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 5 4 Vasikan paisti 19.6.2016

Kommentit