Raaka-aineet
4,64 dl | sokeria |
4 | munaa |
133 g | voita |
2 dl | maitoa |
6 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
3,2 tl | leivinjauhetta |
4 rkl | kaakaojauhetta |
kuorrutus | |
---|---|
250 g | tomusokeria |
100 g | sulatettua voita |
1,6 rkl | kaakaojauhetta |
6,5 rkl | kylmää kahvia, appelsiinimehua tai vettä |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri.
Lisää sulanut ja jäähtynyt voi, sitten maito.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi, varovasti mutta huolellisesti sekoittaen.
Levitä leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteessa n. 15-20 min.
Jäähdytä, tee sillä aikaa kuorrute:
Sekoita kuivat aineet, lisää jäähtynyt sula voi ja lisää nestettä sen verran, että kuorrute on tarpeeksi notkea levitettäväksi.