Snickerskakku

10 annosta

Raaka-aineet

Pohja:
100 g sulaa Sinistä Keiju-margariinia
300 g digestivekeksejä jauhettuna / murskattuna
2 rkl kaakaojauhetta
Täyte:
4 dl kookosmaitoa
2 dl fariinisokeria
100 g Sinistä Keijua
kourallinen suolapähkinöitä (rouhi vähän pienemmäksi)
Päällys:
2 levyä Pandan tummaa suklaata (260 g)
100 g Sinistä Keijua

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pohjan ainekset tasaiseksi massaksi ja painele se leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.

Keitä kookosmaitoa ja fariinisokeria noin 45 minuuttia ja lisää loput täytteen ainekset. Kaada täyte pohjalle jähmettymään.

Sulata päällyksen ainekset tasaiseksi ja kaada jäähtyneen täytteen päälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 0 0 Suklaa-juustokakkuja
  • 0 0 Vegaanin omalaatuiset browniet
  • 5 4 Todella suklaiset suklaakeksit
  • 1 0 Kaura-suklaapallot
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit

Viherminttu
Erittäin riittoisa ja äkkimakea herkku.